Unmittelbar nach der Eröffnung des neuen Ritter-von-Bergmann-Saales im Jahr 1989 wurde die erste Produktion des neu gegründeten Ensemble 89 Hittisau aus der Taufe gehoben: Die Kleinbürgersatire "Unkrut" aus der "fränkischen Trilogie" von Fitzgerald Kusz hatte in einer eigens erarbeiteten Dialektfassung am 22.9.1989 Première. In einem naturalistischen Bühnenbild wurden die heiteren, aber gleichzeitig beklemmenden Szenen gezeigt, die sich in schöner Regelmäßigkeit in den benachbarten Gärten einer Kleinbürgersiedlung abspielen: Exemplarisch führt Kusz die Mechanismen vor, die ausgehend von Vorurteil und Intoleranz über den Aufbau von Aggressionspotential bis hin zur Gewaltanwendung führen.

Mit der Aufführung dieses Stückes aus der engagierten Volkstheaterliteratur der seinerzeit jüngeren Autorengeneration setzte das Ensemble 89 einen neuen Akzent in der Theaterszene des Bregenzerwaldes. Die Produktion wurde vom Publikum wohlwollend, wenn auch etwas zögerlich aufgenommen und bildete gleichzeitig den symbolischen Ausgangspunkt für die weitere Entwicklung der Gruppe hinsichtlich Themen- und Stückwahl.